Mengenal sayur mini super sehat bersama Microgreen Class
Sayur merupakan bahan makanan kaya akan serat yang baik untuk kesehatan. Mengenalkan sayur kepada anak menjadi tantangan tersendiri bagi para orangtua. Sayuran microgreen dapat menjadi salah satu alternatif seru yang dapat dilakukan untuk mengenalkan sayur kepada anak-anak sejak dini.
Kegiatan Libur Tlah Tiba edisi Microgreen Class diselenggarakan oleh Kebun Qita Bersama Teman Berkebun, pada 26 Desember 2024 pukul 08.30 – 10.30 WIB, di Kebun Qita, Jl. Kyai Saleh No. 13 Semarang, dipandu oleh Kak Sany, pendiri Teman Berkebun. Kegiatan ini dapat menjadi wadah yang mengasyikkan bagi anak-anak untuk mengenal proses penanaman sayuran unik, dimana sayuran ditanam di media selain tanah, yang dapat dipanen 7-14 hari setelah semai. Sayuran microgreen ini dapat langsung dikonsumsi sehingga anak-anak dapat merasakan sayur yang belum melewati proses pengolahan.
Microgreen class dilakukan outdoor, dihadiri peserta mulai umur 3 tahun hingga 14 tahun. Kegiatan diawali dengan mengenalkan apa itu microgreen, pengenalan benih-benih yang akan disemai, pengenalan media tanam rockwool, hingga proses penyemaian dan perawatan. Setiap anak berkesempatan melakukan penyemaian sendiri dan bebas memilih benih yang akan mereka semai.
Selain itu, anak-anak juga mencicipi microgreen yang sudah tumbuh, yang sudah disediakan sebelumnya.Kegiatan penyemaian yang dilakukan sendiri step by step, melatih keterampilan dan koordinasi diri anak-anak. Dengan mengikuti microgreen class ini, anak-anak dapat mengisi waktu liburan mereka dengan kegiatan yang lebih seru dan pastinya bermanfaat.
